Setiap kedai kopi punya awal yang berbeda. Cerita kami dimulai dari satu mesin sangrai kecil, beberapa kilo biji dari petani lokal, dan keyakinan bahwa kopi enak tidak harus rumit atau mahal.
Mulai dari biji
Kami ingin tahu dari mana kopi kami berasal. Maka kami mulai mengunjungi dan membeli langsung dari petani, lalu menyangrainya sendiri setiap minggu. Dengan begitu, rasa bisa kami jaga dan cerita di balik tiap biji bisa kami bagikan kepada kamu.
Tempat untuk semua orang
Kami membayangkan kedai ini sebagai ruang yang ramah. Ada mahasiswa yang mengerjakan skripsi, pekerja lepas yang butuh Wi-Fi dan colokan, pasangan yang mampir sepulang kerja, sampai bapak-bapak yang sekadar ingin ngobrol sambil menikmati kopi hitam. Semua diterima.
- Wi-Fi kencang dan colokan di banyak sudut
- Menu untuk yang tidak minum kopi, seperti matcha dan cokelat hangat
- Pilihan susu oat bagi yang membutuhkan
- Pastry yang dipanggang setiap pagi
Yang kami pelajari
Pelanggan mengajarkan kami banyak hal. Ada yang minta kopi susu kurang manis, ada yang ingin menu untuk anaknya, ada pula yang membawa biji kopi dari kampung halamannya untuk kami seduh. Masukan-masukan itulah yang membentuk menu kami hari ini.
Terima kasih sudah menjadi bagian dari cerita ini. Kalau kamu ingin memesan antar, reservasi tempat untuk acara kecil, atau sekadar bertanya, silakan chat kami lewat WhatsApp. Kami senang mendengar kabar darimu.
